John de Nijs's blog

Geplaatst 11-02-2012; Nu al in de agenda zetten (en je aanmelden!!); 27 mei a.s. onze voorjaarsproeverij met ca. 60 wijnen open en enkele hapjes.

Geplaatst 29-01-2012; Na de drukte van eind 2011 weer genoeg plannen voor 2012, het assortiment wordt verder bekeken, de website krijgt een facelift en de webshop zal nog beter worden.

Geplaatst 27-12-2011; De drukke decembermaand (en november) is bijna achter ons...nog een spurt naar nieuwjaar! Kom bubbels kopen in ons wijnlokaal! In alle prijsklassen!

Geplaatst 27 november 2011; Na drie hele drukke weken de komende week volle aandacht voor relatiegeschenken. Tijdig alles ontvangen, bestellen en gereed maken!

Geplaatst 03-11-11; Nog 10 daqen en dan is de grote najaarsproeverij van Winebizz. We hebben er zin in net als de 120 inschrijvers! Mooie wijnen zijn al geselecteerd evenals lekkere hapjes.

Geplaatst 10-10-2011; De inschrijving voor de najaarsproeverij is gesloten! Totaal hebben zich 101 personen ingeschreven. Roosendaal e.o. weet Winebizz te vinden.

Geplaatst 09-10-11; Sinds het verschijnen van onze nieuwe folder zo'n anderhalf weken geleden zijn de inschrijvingen in rap tempo binnen gekomen!

Geplaatst 20-09-2011; Zo en nu na hard werken, social media, nieuwsbrief, flyer-perikelen etc.

Geplaatst 10-09-2011; Vanavond in het glas; Gewurztraminer 2006 (al redelijk oud maar fantastisch op dronk en langer opleggen kan deze wijn zeker heben) uit Nieuw Zeeland; Vinoptoma is het wijnhuis. Nicholas Thomas Nobile heeft zich helemaal toegelegd op deze bijzondere druivensoort. Ik had me als kok opgeworpen, het eten was speciaal afgestemd op de wijn; Ajam Ketjap met diverse bijgerechten. Indonesisch eten leent zich uitstekend voor deze wijn, zeker wanneer het een pittig gerecht is.(Riesling met een zoetje kan ook)) Bier hoeft dus niet... De wijn heeft een klein zoetje, mooie zuren (spanning in

Geplaatst 10-09-2011; Vanmiddag in het glas een heerlijke wijn uit de Marche, Italie; Rosso di Farco van Centanni Giacomo, een wijn van de druif Montepulciano en Sangiovese ( 50 om 50%). Tien maanden op RVS tanks op