Chateau La Négly La Falaise Blanc
€30,75
Rijke, krachtige witte wijn uit de Languedoc, gemaakt door het tophuis Négly uit La Clape.
Chatreau la Negly
Château la Négly is gelegen in de Languedoc, in de regio van Narbonne aan de oever van het Étang de Pissévache op de uitlopers van het Massief van La Clape, grenzend aan de Middelandse Zee. Négly is eigendom van de familie Paux-Rosset, en dochter Marion maakt de wijn, bijgestaan door oenoloog Claude Gros.
De familie maakt al jaren wijn, maar de laatste jaren staat dit in het teken van een extreme groei in kwaliteit. De grote diversiteit aan bodems, hoogteverschil en ligging (tot tien meter van de vloedrand af!), zorgt voor een grote verscheidenheid in stijl en kracht, maar er is één eigenschap die alle wijnen verbindt: grote precisie en een sterke mate van mineraliteit. De koele zeebries helpt hier aan mee. De kwaliteit van Négly is ook niet onopgemerkt gebleven door Parker: deze gaf meermaals hoge (tot 99 punten) waarderingen aan diverse wijnen van Négly!